秋の収穫祭 ランチ&ディナービュッフェ

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秋の収穫祭 ランチ&ディナービュッフェ

かぼちゃや栗、キノコなど旬の食材をふんだんに使用したメニューをご用意しております。
ヒルトン長崎のビュッフェで、秋の味覚を存分におたのしみください。

 

 

詳細         

期間 2024年9月1日(日)~10月31日(木)
時間 ランチビュッフェ    11:30~14:30(最終入店 14:00)
ディナービュッフェ 17:30~20:30(最終入店 20:00)
※ディナービュッフェは、現在営業内容を変更しております。9月の営業カレンダーをご確認ください。
料金 ランチ :【平日】大人 4,000円/4~12歳 2,000円 【土日祝日】大人 5,000円/4~12歳 2,800円
ディナー:【金土日祝日】大人 7,000円/4~12歳 3,500円
場所 2F オールデイダイニングレストラン ディ・バート
ご予約
お問い合わせ
Tel. 095-829-5488(直通)
 

メニュー例【9月ランチ】

<冷たいお料理>
  • かぼちゃのタルト バルサミコ風味
  • 秋野菜のテリーヌ レムラードソース
  • にんじんのムース コンソメのジュレ添え
  • カツオの燻製 ビーツとトマトのマリネ
  • オランダ風車豚と豚耳のゼリー寄せ
  • 鶏むね肉の低温調理 キノコのマリネ添え
  • タコの中華刺身 サラダ仕立て
  • カクテルフルーツ&ヨーグルト
  • サラダバー
  • オリジナルスイーツコレクション
  • コーヒー、紅茶、ソフトドリンク  など  
※土日祝限定…スイーツカッティングサービス(ライブステーションにて)

<温かいお料理>
  • 本日のスープ
  • カレー&ライス
  • 本日の自家製パスタ
  • 栗とじゃがいものグラタン
  • サーモンのロースト レモンバターソース
  • タラとチーズボールのフリット
  • トリッパのトマト煮込み
  • チキンのグリル 季節の野菜添え 和風ソース
  • オランダ風車豚ベーコン巻き 粒マスタードソース
  • 叉焼と鮭のスパイシー炒飯
  • 海鮮と卵のあっさり塩炒め
  • 豚バラ肉と里芋の香料煮
  • ~点心~ エビハーカオ 小籠餃子
※土日祝限定…ミニバーガー(ライブステーションにて)
 

メニュー例 【9月ディナー】

<冷たいお料理>
  • かぼちゃのタルト バルサミコ風味
  • 秋野菜のテリーヌ レムラードソース
  • にんじんのムース コンソメのジュレ添え
  • カツオの燻製 ビーツとトマトのマリネ
  • オランダ風車豚と豚耳のゼリー寄せ
  • 鶏むね肉の低温調理 キノコのマリネ添え
  • 明太クロックムッシュ
  • 生ハムと旬のフルーツ
  • タコの中華刺身 サラダ仕立て
  • サラダバー
  • アシェットデセール&カッティングサービス(ライブステーションにて)
  • スイーツ&ミニャルディーズ
  • コーヒー、紅茶、ソフトドリンク など

<温かいお料理>
  • 本日のスープ
  • カレー&ライス
  • 自家製生パスタ
  • 栗とじゃがいものグラタン
  • サーモンのロースト レモンバターソース
  • トリッパのトマト煮込み
  • タラとチーズボールのフリット
  • 点心
  • 叉焼と鮭のスパイシー炒飯
  • 海鮮と卵のあっさり塩炒め
  • 豚バラ肉と里芋の香料煮
  • ガルニチュール&ポテト料理
  • 阿蘭陀風車豚のグリル(ライブステーションにて)
  • 牛ロースのグリル(ライブステーションにて)
 

 

ご利用にあたって

※食材の仕入れ状況により、内容が一部変更になる場合がございます。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※オンライン予約では、4名様までご予約いただけます。5名様以上でのご予約はお電話にて承ります。
 オールデイダイニングレストラン ディ・バート Tel. 095-829-5488(直通)
※写真はイメージです。

 



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