12月23日、今年もオールデイダイニングレストラン「ディ・バート」にⅤ・ファーレン長崎のクラブマスコット『ヴィヴィくん』がサンタになって登場します！ さらに、ご来店のお客様にはヴィヴィくんが各テーブルを回ってご挨拶＆一緒に写真を撮るサービスをご用意。特別なステッカーもプレゼントいたします。この日だけの限定メニューをぜひお楽しみください。

 

詳細情報　　　　

クリスマス ディナービュッフェ

＜冷製料理＞
●蕪のムース コンソメジュレとランプキャビア添え　●彩り野菜のマリネ　●スモークサーモンといくらのタルタル キャビア添え　●長崎県産真鯛のカルパッチョ クリスマススタイル　●フォアグラテリーヌのカナッペ　●トリュフ風味のガランティーヌ　●パテ・ド・カンパーニュ　●カニと白身魚のムース　●洋風手毬寿司　●海老のフリット オレンジマヨネーズ和え　●パティシエ特製クリスマススイーツコレクション

＜温製料理＞
●芽キャベツのクリームスープ　●カレーソース＆ライス　●自家製パスタの和牛ボロネーゼ　●シャンピニョンソテー セゴビア風　●ローストポテト ペペロンチーノ風味　●海老と帆立のオランデーズグラタン　●サーモンのヴァプール 白ワインソース　●オマール海老と白身魚のパイ包み アメリカンソース　●オランダ風車豚のコンフィ 粒マスタード添え

【ライブステーションにて】
●和牛サーロインのグリル　●国産牛のロースビーフ　●ローストチキン オレンジソース　●ビーフシチュー　●ターキーコンソメスープ

クリスマス ファミリービュッフェ

＜冷製料理＞
●蕪のムース コンソメジュレとランプキャビア添え　●彩り野菜のマリネ　●スモークサーモンといくらのタルタル　●長崎県産真鯛のカルパッチョ クリスマススタイル　●ミックスサンドイッチ　●トリュフ風味のガランティーヌ　●パテ・ド・カンパーニュ　●カニと白身魚のムース　●洋風手毬寿司　●海老のフリット オレンジマヨネーズ和え　●パティシエ特製クリスマススイーツコレクション

＜温製料理＞
●芽キャベツのクリームスープ　●カレーソース＆ライス　●自家製パスタのボロネーゼソース　●シャンピニョンソテー セゴビア風　●海老と帆立のグラタン　●サーモンのヴァプール 白ワインソース　●フライドチキン＆フライドポテト　●オランダ風車豚のコンフィ 粒マスタード添え　●ビーフシチュー

【ライブステーションにて】
●国産牛のローストビーフ　●ローストチキン オレンジソース

ご利用にあたって

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※こちらのプランはHPCJ会員割引、およびヒルトンオナーズ等各種割引対象外となります。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※オンライン予約では、4名様までご予約いただけます。5名様以上でのご予約はお電話にて承ります。
　オールデイダイニングレストラン ディ・バート Tel. 095-829-5488（直通）
※写真はイメージです。