新年の集まりや親しい友人との特別なひととき、大切な方との食事会など、さまざまなシーンでご利用いただける期間限定プランをご用意しました。

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この冬、ヒルトン長崎がお届けするクリスマスケーキは、長崎県産の大粒の苺を贅沢に飾った生クリームのケーキ「フレイズ・ノーブル」を含む3種！ 聖夜を華やかに彩り、大切な方やご家族と喜びいっぱいにお過ごしいただけますように、パティシエの真心がこもったケーキです。

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ヒルトン創業の地、アメリカのグルメをバラエティ豊かなビュッフェスタイルでお届けします。ヒルトン発祥の＂ウォルドーフサラダ＂や＂ブラウニー＂のほか、土日祝日のランチビュッフェではパティシエのスイーツカッティングサービスもお楽しみください。（写真はイメージです。）

• 開業3周年記念
• ランチ
• ディナー
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上質な食材をふんだんに使った、彩り鮮やかな料理やスイーツが並ぶクリスマスディナービュッフェを、ご堪能ください。

• ディナー
• ビュッフェ
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目の前で焼き上げる高級食材に舌鼓！鉄板焼きで楽しむクリスマススペシャルディナーをおたのしみください。

• ディナー
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長崎の恵み豊かな海で水揚げされた旬魚、冬の味覚をお寿司やお造りで味わえる「松翠」。板前の繊細な技巧と、吟味された食材にひと手間加えた一品をお楽しみいただけるコースです。

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冬の味わいを衣で包み、絶妙な揚げ具合で素材の旨味を引き出します。職人が目の前で揚げる天ぷらで、旬の味覚をご堪能ください。

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職人の技が光る、素材の持ち味を最大限に引き出した寿司ショートコースをご用意しました。

• ディナー

冬の魔法が降り注ぐ白銀の世界をそのままアフタヌーンティーに。神秘的でエレガントなブルーのアクセントと、雪のような愛らしさのスイーツが、一皿ひとさらを彩ります。

• 季節のおすすめ
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熱々の赤と白のスープの中に様々な具材を入れて楽しむ、心も体も温まる薬膳火鍋コースです。

• ディナー
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チャイニーズレストラン 福海楼では、クリスマスにふさわしい特別なディナーコースをご用意しました。シェフこだわりの食材と繊細な技術で仕上げる美しく贅沢な一品一品で、聖なる夜を演出いたします。

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小箱に敷き詰められた小さい秋、見つけた。
秋の香り、秋の色づき、秋の味わい。季節の情緒を詰め込んだ秋のスイーツボックスは、贈り物や大切な方への手土産におすすめです。

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開業3周年の感謝を込めて、人気のオーダービュッフェ「福」を11月も開催。50種類以上の本格中国料理に加えて、ロブスターや鮑、国産和牛など、福海楼からの感謝を込めたスペシャルメニューをご堪能ください。
※水・木曜日ディナータイム限定、個室専用プランです。

• 開業3周年記念
• ディナー

開業3周年の感謝の気持ちを込めて、この夏人気の飲茶オーダービュッフェが期間限定の点心食べ放題プランとして再登場。再登場。“茹・蒸・焼・揚”の様々な調理法で創る出来立て福海楼点心とチャイニーズデザートを、お好きなだけお召し上がりいただけます。

• 開業3周年記念
• ランチ

目の前の鉄板で仕立てる長崎の素材の魅力と、シェフの熟達の技をお楽しみください

• ランチ

【平日限定】ゆったりとホテルで過ごすウィークデーの夕暮れに、メインディッシュが選べるディナーをどうぞ

• ディナー
• 記念日・誕生日

バーテンダーが冬をイメージしたオリジナルカクテルをおたのしみください。

• 開業3周年記念
• 季節のおすすめ

ラウンジ＆バー セブンシーズの洗練の空間で、和スイーツはいかがですか？
日本一に輝いた長崎の銘茶「そのぎ茶」と、ホテルパティシエ手作りのそのぎ茶スイーツをご賞味ください。

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• スイーツ

箱をあけたら笑顔になる彩り豊かなテイクアウトケーキは、ペストリーシェフがひとつひとつ丁寧に仕上げました。

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