チャイニーズレストラン「福海楼」では、フリードリンク付きの個室限定プランをご用意しております。

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春のアフタヌーンティーは、苺の鮮やかな色と甘い香りで華やかなティータイムを演出。春風と陽光を感じながら、苺の甘さに包まれた心弾むひとときをお楽しみください。

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スイーツボックスには、春を感じる9種類のスイーツが小箱に彩り豊かに詰め込まれています。お花見や贈り物にぴったりな、季節感あふれる一箱です。

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• スイーツ

春らしさいっぱい、やわらかなパステルトーンのカクテルはいかがですか？季節の風味を楽しみながら、春のひとときをお楽しみください。

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春の新鮮な食材を、ひとつひとつ絶妙なタイミングで揚げた天ぷらを堪能できる、瓊鶴海おすすめのディナーコース。

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新鮮な旬の素材を使った握りを楽しむランチコース「橙」。職人が丁寧に仕上げた握りを味わい、長崎の春の魚を五感で堪能できる至福のひとときをお楽しみください。

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春の鉄板焼きディナーコースでは、桜鯛や春野菜など旬の食材を熟練の技で焼き上げ、素材の旨味を引き立てた贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

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旬の素材を鉄板で絶妙に焼き上げたランチコースは、外は香ばしく内はジューシーな逸品が味わえる贅沢なひとときです。

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春の特別な会食を至福の料理で彩るコース。繊細な海鮮、季節の野菜、旨味豊かな肉料理が調和し、伝統と現代の技が融合した至高の味わいをお楽しみいただけます。

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パティシエおすすめの春のスイーツは、苺のムース「マ・シェリ」と苺のクッキーシューの二種類。春らしい色合いと軽やかな味わいが魅力で、どちらも春の訪れを感じさせる愛らしい一品です。

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ディ・バートの春のビュッフェでは、華やかなスイーツや苺を使った料理が並び、春の風味を存分に楽しめます。色とりどりの料理とともに、心躍るひとときをお過ごしください。

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• ビュッフェ

【平日限定】ゆったりとホテルで過ごすウィークデーの夕暮れに、シェフおすすめのディナーをどうぞ

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• 記念日・誕生日

職人の技が光る、素材の持ち味を最大限に引き出した寿司コースをご用意しました。お酒と共に、旬の魚の美味しさを存分に楽しむひとときをお過ごしください。

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ヒルトン長崎では、開業3周年を記念してオリジナルパッケージ「福砂屋キューブ」を販売しています。お土産やプレゼントにぴったりのオリジナルギフトをどうぞ

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目の前の鉄板で仕立てる長崎の素材の魅力と、シェフの熟達の技をお楽しみください

• ランチ

ラウンジ＆バー セブンシーズの洗練の空間で、和スイーツはいかがですか？
日本一に輝いた長崎の銘茶「そのぎ茶」と、ホテルパティシエ手作りのそのぎ茶スイーツをご賞味ください。

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• スイーツ

箱をあけたら笑顔になる彩り豊かなテイクアウトケーキは、ペストリーシェフがひとつひとつ丁寧に仕上げました。

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• テイクアウト
• スイーツ

色鮮やかなフルーツを贅沢に。たっぷりのクリームとしっとりパンで挟んだサンドイッチ。ごろっとフルーツの愛らしいモザイクに思わず笑顔がこぼれます。
飲み物と一緒におたのしみいただけるお得なセットメニューもご用意しております。

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