初夏の陽光に輝くいろどり料理
ランチ＆ディナービュッフェでたのしむ美味しいひと皿
長崎の初夏、紫陽花が彩る季節に、地産の新鮮な食材を使ったランチ＆ディナービュッフェをご堪能ください。旬の食材をふんだんに使用した料理の数々は、目にも美しく、長崎の山海に育まれた味わいを感じていただけます。爽やかなひととき、豊かな長崎の恵みをお楽しみください。
詳細
| 期間 | 2025年5月1日（木）～6月30日（月） ※ゴールデンウィーク期間中、GWランチブッフェ（5/3～5/6）とGWディナーブッフェ（5/2～5/6）を開催します。 |
|---|---|
| 時間 | ランチ 11:30～14:30（最終入店 14:00） ディナー 17:30～20:30（最終入店 20:00） ※ディナービュッフェは、現在営業内容を変更しております。営業カレンダーをご確認ください。 |
| 料金 | ランチ ：【平日】大人 4,000円／4～12歳 2,000円 【土日祝日】大人 5,500円／4～12歳 2,750円 ディナー：【金土日祝日】大人 7,000円／4～12歳 3,500円 |
| 場所 | 2F オールデイダイニングレストラン ディ・バート |
| ご予約 お問い合わせ |
Tel. 095-829-5488（直通） |
メニュー例【5月ランチ】
＜冷たいお料理＞- 雲仙小町のフラン
- 大島トマトのジュレ
- 炙り鰆のカルパッチョ
- 長崎県産米「にこまる」のいなり寿司
- 海老の生春巻き
- 紫芋のサラダ からすみ添え
- 自家製叉焼 サラダ仕立て
- 雲仙活き活きポークの豚キムチ（土日祝のみ）
- 朝採り野菜とササミのキムチ和え（土日祝のみ）
- サラダバー
- オリジナルスイーツコレクション
- コーヒー、紅茶、ソフトドリンク など
＜温かいお料理＞
- 長崎県産アオサのスープ
- トマトカレー
- 日替わりホテル自家製パスタ
- ばってん鶏の香草蒸し
- 白身魚のピカタ
- 竹の子とソーセージのペペロンチーノ仕立て
- 夏野菜のフリット
- アッシェパルマンティエ
- ポークストロガノフ
- 特製皿うどん
- 魚介の軽い煮込み
- スーパイコ
- 烏賊焼売、錦糸焼売
- 真鯛のグリル フレッシュトマトのソース
- 雲仙活き活きポークのポルケッタ
- 雲仙小町のオムライス（土日祝のみ）
メニュー例 【5月ディナー】
＜冷たいお料理＞- 雲仙小町のフラン
- 大島トマトのジュレ
- 炙り鰆のカルパッチョ
- 長崎県産米「にこまる」のいなり寿司
- 海老の生春巻き
- 紫芋のサラダ からすみ添え
- 自家製叉焼 サラダ仕立て
- 朝採り野菜とササミのキムチ和え
- ニュージーランド産パーナ貝
- サラダバー
- スイーツ＆ミニャルディーズ
- コーヒー、紅茶、ソフトドリンク など
＜温かいお料理＞
- 長崎県産アオサのスープ
- トマトカレー
- 日替わりホテル自家製パスタ
- ばってん鶏の香草蒸し
- 白身魚のピカタ
- 竹の子とソーセージのペペロンチーノ仕立て
- 夏野菜のフリット
- アッシェパルマンティエ
- ポークストロガノフ
- 特製皿うどん
- 魚介の軽い煮込み
- スーパイコ
- 烏賊焼売、錦糸焼売
- 真鯛のグリル フレッシュトマトのソース
- 国産牛サーロインのグリル 赤ワインソース
- パティシエの特製スイーツ
ご利用にあたって
※食材の仕入れ状況により、内容が一部変更になる場合がございます。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※オンライン予約では、4名様までご予約いただけます。5名様以上でのご予約はお電話にて承ります。
オールデイダイニングレストラン ディ・バート Tel. 095-829-5488（直通）
※写真はイメージです。
