ヒルトン長崎では、各レストランで滋味豊かな冬の素材を堪能いただけるメニューをご用意しております。
チャイニーズレストラン「福海楼」では、中国の旧正月＂春節”を祝う春節菜（ランチ）・春節コース（ディナー）を。
日本料理「瓊鶴海」では、長崎和牛の鉄板焼きはもちろん、この季節ならではの寒鰤や冬の味覚の王様＂とらふぐ”などをあしらったお料理をご堪能ください。
また、ラウンジ＆バー「セブンシーズ」とコーヒー＆スイーツ「ディ・バート」では、寒い冬でも心温まるバーテンダーとパティシエおすすめのカクテルとスイーツをお楽しみいただけます。

 

2F　チャイニーズレストラン 福海楼

春節菜／春節コース

長崎の街中が極彩色に照らされる「長崎ランタンフェスティバル」
祭りのにぎわいを感じる＂長崎中華”を味わうランチコースと、ランタンの華やかさを白磁に描いたディナーコースをおたのしみください。
　　　　

期間	2023年1月9日（月/祝）～2月28日（火）
時間	ランチ 11:30～14:30  ／  ディナー 17:30～21:00
料金	春節菜（ランチ）4,500円 春節コース（ディナー）22,000円  ※2日前までのご予約が必要です。　 ※メニュー詳細はこちらから
お問い合わせ	チャイニーズレストラン 福海楼　Tel 095-829-5488

 
 

1F　日本料理 瓊鶴海

【寿司】  “松翠コース”

2023年のスタートに滋味あふれる冬の素材を活かした瓊鶴海自慢の寿司会席はいかがですか？
冬の味覚の王様「とらふぐ」をはじめ脂ののった寒鰤など、長崎の旬の恵みと板前の卓越のセンスをおたのしみください。
　　　　

期間	2023年1月1日（日/祝）～2月28日（火）
時間	ディナー　17:30～20:00
料金	23,000円 ※メニュー詳細はこちらから
お問い合わせ	日本料理 瓊鶴海　Tel 095-829-5466

   

2F　ラウンジ＆バー セブンシーズ

ヘルスイートバレンタイン　／　ショコラ・テ・オレ

一片のショコラにかかえきれないほどの想いを込めるバレンタイン。
セブンシーズでは、バレンタインのスイートでやさしい雰囲気にぴったりのメニューをご用意しました。
大切な人とのひとときに、自分へのご褒美にセブンシーズでアンワインドな時間をお過ごしください。
　　　　 　　　　

期間	2023年1月1日（日/祝）～2月28日（火）
時間	11:00～23:00
商品	ヘルスイートバレンタイン（写真左）： チョコレートの程よい甘さに豆乳をくみあわせた美味しいヘルシーカクテル ショコラ・テ・オレ（写真右）： ベルガモットの香りとホワイトチョコの優しい甘さのロイヤルミルクティー
料金	ヘルスイートバレンタイン   1,500円 ショコラ・テ・オレ   1,400円
お問い合わせ	ラウンジ＆バー セブンシーズ　Tel 095-829-5477

   

2F　コーヒー＆スイーツ ディ・バート

シャルロットフレーズ

ケーキの周りをぐるりと囲むビスキュイが愛らしい＂シャルロット”は、女性の帽子を模したフランスの伝統的なスイーツです。
長崎産のいちごを美しく飾りつけた上品な仕立てと、小春日和のようなふんわりやさしい味わいをおたのしみください。
　　　　 　　　　

期間	2023年1月1日（日/祝）～2月28日（火）
時間	11:00～20:00
料金	850円
お問い合わせ	コーヒー＆スイーツ ディ・バート　Tel 095-829-5488